Introducción

El sistema digestivo actúa en la ingestión, la digestión y la absorción de los alimentos, lo mismo que en la eliminación de las porciones no utilizables de estos materiales. Para cumplir estas funciones, el sistema digestivo está organizado en dos componentes principales:

- La cavidad bucal, en la cual los alimentos se trituran para reducir su tamaño, se humedecen, comienzan a digerirse y luego se introducen en el tubo digestivo en la forma de pequeñas redondeadas que reciben el nombre de bolo alimenticio

-Un tubo digestivo muscular a lo largo de cuya luz los alimentos ingeridos se convierten físicamente y químicamente en sustancias absorbibles y una porción glandular que provee los líquidos, las enzimas y los agentes emulsionantes necesarios para que el tubo digestivo pueda cumplir sus diversas funciones.

Capas del tubo digestivo

Las capas del tubo digestivo son: 

• Mucosa
• Submucosa
• Muscular externa 
• Serosa/adventicia. 

Contenidos

1- Esófago 

2- Estomago 

3- Intestino delgado 

4- Intestino grueso 


Autores: Daniela otalvaro, Luis Negrete, Juan palacio, Juan petro, Isabela nisperuza, Victoria padilla, Miguel ramos, María pastrana, isabela perea , Mary quintero.

Intestino grueso 

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Intestino delgado

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Estómago 

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Esófago 

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Intestino grueso

COLON 10X

COLON 40X

RECTO Y CONDUCTO ANAL

APENDICE

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Intestino delgado

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Estómago 

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Esófago 

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Intestino grueso

Está subdividido en el ciego, el colon, el recto, el conducto anal y el apéndice. En la mucosa del intestino grueso no hay vellosidades pero si hay criptas de lieberkühn en la lamina propia. 

El epitelio de la superficie luminal y de las criptas está compuesto por células caliciformes, células absortivas superficiales, células regenerativas y, a veces, células enteroendocrinas. En el intestino grueso no hay células de Paneth, excepto quizás en el apéndice.

Las funciones del intestino grueso son la absorción de los aminoácidos, los lípidos y los hidratos de carbono restantes y la compactación de las heces.

Muscular externa: la capa externa de la muscular externa esta condensada en bandaletas musculares longitudinales llamadas tecnias del colón y una capa circular interna.

Serosa: en los sitios en los que el intestino grueso esta en contacto directo con otras estructuras su capa mas externa en una adventicia, en el resto del organo es una serosa.

Apéndice

Diámetro y luz pequeñas.

Menor numero de glándulas.

Gran infiltración linfática de la lámina propia.

Numerosos nódulos linfáticos.

Muscularis mucosae incompleta.

Túnica muscular delgada.

Serosa típica.

Recto y conducto anal.

Pliegues longitudinales, columnas rectales (de Morgagni).

El epitelio cambia a plano estratificado húmedo a 2cm del ano.

Falta la muscularis mucosae y en la lámina propia hay un rico plexo venoso.

En el ano el epitelio pasa a plano estratificado queratinizado y hay un esfinter de musculo estriado esqueletico.

Alrededor del orificio anal hay numerosas glándulas perianales sudoriparas apocrinas. 

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Intestino delgado

El intestino delgado es el sitio principal para la digestión de los alimentos y para la absorción de los productos de la digestión.

Está compuesto por el duodeno, el yeyuno y el íleon. La mucosa de las tres regiones tiene vellosidades, extensiones de la lámina propia, cubiertas por un epitelio de tipo simple cilíndrico. El epitelio contiene células caliciformes, células absortivas y células enteroendocrinas.

• Las células caliciformes producen mucinógeno que se hidrata para formar mucina que, cuando se mezcla el contenido luminal del estómago, comienzan a llamarse moco. 
• Las células enteroendocrinas liberan diferentes hormonas como son; secretina, motilina, gastrina, etc. 
• Las células absortivas superficiales cilíndricas altas tienen una gran cantidad de microvellosidades que forman la chapa estriada. 

Las glándulas tubulares simples de la mucosa, las criptas de Lieberkühn, desembocan en los espacios existentes entre las vellosidades. Estas criptas están compuestas por un epitelio simple con células cilíndricas, células caliciformes, células enteroendocrinas y células regenerativas, así como células de Paneth. 

• En la lamina propia del íleon hay grandes acumulaciones de nódulos linfáticos, las placas de peyer. El epitelio superficial interpuesto entre las placas de Peyer y la luz del íleon, en lugar de estar compuesto por células cilíndricas absortivas, contiene células con micropliegues.

En la submucosa del duodeno hay muchas glándulas, las glándulas duodenales ( de Brunner), que producen un liquido mucinoso alcalino que protege el epitelio de revestimiento de la mucosa intestinal. Asimismo, elaboran factor de crecimiento epidérmico humano, un polipéptido que inhibe la producción de HCL y estimula la división mitótica de las células epiteliales.


Capa muscular: Una capa interna circular y una externa longitudinal.Plexo de Auerbach.

Serosa: Tejido con conectivo laxo con mesotelio.

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